白菜素餡餃子餡的最好吃法

主料:

白菜適量，蝦皮25克，洋葱半個。

輔料:

精鹽適量，蠔油1勺，味精少許香油1勺，玉米油2勺。

步驟1

白菜剁碎放入精鹽揉搓。

步驟2

清洗兩遍擠出水分放入盆中，放入蠔油。

步驟3

蝦皮。

步驟4

洋葱。

步驟5

拌均勻。

步驟6

放入香油和玉米油拌好。

步驟7

擀皮包好餃子。

步驟8

水開下入餃子。

步驟9

煮熟撈出盛盤。

當然是用來做鍋貼了，白菜素餡的餃子可以直接用來包餃子，把做好的餃子放在蘋果裏面，兩面煎至金黃，這樣做起來餃子既好吃又解饞