碗架密封的好還是開放的好

不密封開放的好。碗櫃多是密閉的，通風性差。當人們把洗好的碗筷放入櫃子時，濕氣很難散去。時間長了就會形成一個温暖潮濕的環境，而這就會滋生細菌。所以碗櫃不密封好

碗適合放在敞開的櫃子裏。在利用通風及光照等條件，把它們殘存的水分曬乾。不給病菌產生的條件。這樣使用起來更加健康衞生。