海底撈滷味火鍋底料怎麼使用

可以把海底撈滷味底料拿來自己做一個家庭版的火鍋湯底，底料應該提前用熱油炒化再加清水或者高湯小火熬煮十分鐘，這樣湯底會更加濃郁，越煮越香。其實海底撈滷味火鍋底料做水煮魚或者麻辣香鍋的配料也可以，既節約成本還省時省力。