100克白涼粉草莓布丁做法

準備好喜歡的水果，切丁備用。

步驟 2

水果裝入喜歡的器皿裏。

步驟 3

用100克的涼水化開50克的白涼粉，攪拌均勻。

步驟 4

鍋里加入1100克清水，70克冰糖煮開，直至冰糖全部融化。

步驟 5

冰糖融化後倒入攪拌好的白涼粉，大火煮開約半分鐘關火。

步驟 6

裝入水果裏，涼了凝固就可以吃了，冷藏口味更佳。這是做50克白涼粉的量，大約5-6人份，根據自己用量增減。

步驟 7

冷藏口味更好