鐵棍山藥做法熬粥

1· 大米提前淘洗乾淨，我放了點食用油，這樣熬煮出來的粥很軟糯

2· 山藥去皮，切塊，然後再切成片，這樣比較好熟

3· 水開後，先放米熬煮到沒有硬芯，放入山藥，繼續熬煮，期間要經常攪拌，因為山藥也是有粘性的，大概十幾分鍾就好了，放入冰糖，攪拌一下

4· 出鍋前放枸杞點綴就好了

鐵棍山藥去皮泡水裏，避免氧化變黑，把需要煮粥的米洗乾淨，水開下米，把去皮的鐵棍山藥切丁發鍋裏和米一起煮，喜歡吃甜的人，可以放白糖