山藥黃瓜粥做法

原料

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黃瓜 (一根)

胡蘿蔔 (半根)

山藥 (2-3根)

葱 適量

食用油 適量

食鹽 適量

雞粉 適量

白糖 適量

澱粉 適量

芝麻油 適量

1、準備黃瓜一根，胡蘿蔔半根，削皮的山藥兩根備用。

2、先把山藥切成斜片，胡蘿蔔切成菱形片，黃瓜同樣切成菱形片，大葱一段切成葱花全部各自放入碗中備用鍋內燒水，等水燒開後下入山藥片。

3、15秒後倒入胡蘿蔔片，用勺子翻動幾下，再下入黃瓜片，焯水30秒後即可倒出控水。

4、另起鍋添入少許食用油倒入葱花爆香。

5、放入焯水後的配菜。

6、淋入少許清水，加入食鹽兩克，雞粉一克，白糖一克，勾入少許水澱粉和芝麻油。

7、上火快出翻炒片刻，化開所有調料，即可關火起鍋。

8、裝入盤中，好了。

9、美味又好吃的山藥黃瓜粥做法完成開吃了。