紫蘇山藥粥的做法

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紫蘇山藥粥的做法

紫蘇粥的製作材料

主料:紫蘇葉15克,粳米100克,山藥100克

調料:赤砂糖10克

紫蘇粥的做法:

1、將粳米洗淨,放在鍋裏同時山藥去皮切成滾刀塊一起入鍋,添入適量清水,先用旺火煮沸,改用文火煮成稀粥。

2、把紫蘇葉擇去雜物,清水洗淨後用刀切成段,直接倒入鍋內,攪勻,與粥一起稍煮沸,加入紅糖攪勻,即可食用

食材:

山藥,紫蘇葉,紅棗,大米

紫蘇山藥粥的做法步驟:

1、大米淘洗乾淨後浸泡半小時

2、山藥去皮切塊、紅棗去核、新鮮紫蘇葉洗淨切絲後備用。

3、鍋中放入大米及適量水,大火煮開後改小火

4、待米粥濃稠後加入山藥、紅棗

5、繼續煮半小時左右

6、最後加入紫蘇葉再熬煮一會兒即可出鍋。

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