空氣炸鍋炸普通餈粑的方法
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步驟1
買的糯米餈粑提前解凍。
步驟2
空氣炸鍋烤箱調至最高温度,空氣炸鍋模式預熱。
步驟3
餈粑正反兩面刷一層薄油。
步驟4
餈粑入烤箱,温度調至200℃空氣炸5分鐘。
步驟5
翻面,再炸五分鐘。
步驟6
炸餈粑的時候化紅糖汁,紅糖+水煮化即可。
步驟7
餈粑出爐,淋上紅糖汁。
步驟8
再撒上黃豆粉,就可以開動啦
原料:
餈粑250克
雞蛋1個
植物油適量
做法:
1
餈粑隨意切塊
2
雞蛋放碗中,攪拌成蛋液
3
鍋中放適量的植物油,加熱至5~6成熱
4
餈粑放雞蛋液中均勻裹上一層,輕輕入鍋中,小火慢慢炸至兩面金黃
5
出鍋後,放吸油紙上去掉多餘的油,裝盤即可食用