腰果皮可以吃嗎

腰果皮不能吃，特別是生腰果皮是有毒的。味道發苦讓人難以接受，人吃了會有害健康。所以儘量不要吃腰果皮，烹調時先用清水浸泡這樣很容易去皮。

不可以吃

如果是沒有經過任何加工的生腰果皮，通常不能吃。生腰果皮中含有一定的毒性，並且質地粗糙、口感差。食用後可能會增加腸胃負擔，引起腸胃炎，出現噁心、嘔吐、腹瀉、消化不良等症狀。