筋力源k型使用方法和用途範圍

用途範圍：筋力源K只能用於粉條粉絲類澱粉製品，不能用於生產澱粉。可以起到增筋耐煮、增加彈性柔韌度的作用。不含明礬，安全合法。

使用方法：綠豆澱粉（或豌豆澱粉、玉米澱粉、土豆澱粉、紅薯澱粉、混合澱粉等）10斤與筋力源K型300-400克幹拌均勻，然後用5斤温水調成糊，再慢慢倒入20-40斤（澱粉品種不同加水量也不同）80-90度熱水鍋內，繼續攪拌小火加熱至透明即可，倒入模具涼透即成涼粉。然後切成條狀，拌入調味品即可食用。