藍枸杞泡出來水不是藍色

是的，如果在喝枸杞泡水的時候，黑枸杞泡出來的水是藍色，一般認為是比較正常的情況，而黑枸杞在不同的環境中是會呈現出不同的顏色的，比如黑枸杞這種食物，在弱鹼性的水中泡一段時間之後，是會呈現出紫色或者淡紫色的情況的，而如果濃度太高的話，泡出來的水就可能會出現偏藍一些，尤其是在用冷水泡的時候，所以不必太過擔心。