香菇菌種有哪些品種

香菇品種很多。分為椴木香菇和木屑香菇兩種類型。椴木香菇現在很少了。如今市場上普遍銷售的都是木屑香菇。他分為高温型，中温型，低温型三中類型。區分它的主要依據就是香菇的菌種。

808是廣温型的品種。菇型好耐儲運。產量高。種的最多。

0912質量差點。產量高。適應性廣。這兩個品種最多。