蘋果用開水燙能吃嗎

能吃。開水燙傷的蘋果不影響食用。燙洗一遍的蘋果外觀可能會沒有之前好看，口感還是一樣的。有些地區還有將蘋果烹飪的習慣，不必過分擔心。燙過的蘋果營養價值會受到損失，但僅限於接觸水的表面，蘋果皮易沾染農藥，一般都是削皮吃蘋果，所以就算有損失影響也不大。