西米可以一次性熟放冰箱保存嗎

可以。

1、西米煮多了後，可以把煮好的西米用涼水沖洗乾淨，等水分瀝淨完全涼透後放在保鮮盒內保存即可。

2、還有一種就是把裝有西米的保鮮盒放入冰箱冷凍室凍10分鐘，再移入冷藏室保鮮即可。

可以的，一次性熟的西米已經吸滿水分了，可以放進冰箱冷藏，延長使用時間。使用的時候從冰箱拿出來解凍，然後用涼水適當衝開，避免黏附，就可以使用了。一次熟的西米不能再加熱煮開，容易被煮爛了。