壽司和培根一樣嗎

來源:魅力女性吧 3.06W
壽司和培根一樣嗎

不一樣。壽司是一種日本傳統美食,日本古代時候的壽司是用鹽和末醃製的鹹魚,後經演變形成如今的壽司。壽司的主要原料是米飯,醋,海鮮,壽司醋,芥末,醬油,壽司海苔,肉鬆,黃瓜,火腿腸,不含防腐劑。培根就是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香抖料及海鹽在經自然風乾所、製成,均勻分佈的油脂滑而不膩,鹹度適中,風味十足。在世界各地有產豬的地方就可有培根

壽司和培根一樣嗎

不一樣

壽司是一種日本傳統美食,日本古代時候的壽司,是用鹽和米醃製的鹹魚,後經演變形成如今的壽司。

培根系由英語“Bacon”譯音而來,其原意是煙燻肋條肉(即方肉)或煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、香腸)之一,其風味除帶有適口的鹹味之外,還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤呈金黃色,皮質堅硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲瘦肉呈深棕色,質地乾硬,切開後肉色鮮豔。

壽司和培根一樣嗎

壽司和培根不一樣的。壽司是用米飯加調料,雞蛋條,黃瓜條,胡蘿蔔條及香腸條包在海苔片裏面,包緊然後在切成小塊就是壽司,內料有很多種,是日本,韓國流行的料理。

培根是一種加工的肉,是一片片的,包裝好的,直接加熱後,熟了就可以吃了,肉裏面是自帶鹹淡的。

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