簕果是什麼

在廣東恩平，當地人稱仙人球為簕果。當地人喜歡用簕果來煲湯，將食用仙人球去刺、削皮、切片後，常配以雞、豬肉、豬骨、龜、鼈、蛇、白鴿等肉料一起煲煮或蒸燉，即可喝湯、吃肉和吃仙人球片，圓環星齒形的仙人球片很可愛。民間認為，仙人球能清熱去濕、清肝明目，有利於消化、防癌，具有減肥、美容作用，深得恩平民眾的喜愛，平常人家隔三差五都有會煲湯來飲。