釣魚自制酒米如何保存

1、

要密封。首先我們選用的瓶子，要能嚴絲合縫地蓋緊蓋子，因為酒精是極易揮發的物質，蓋不嚴必然會讓酒氣喪失，從而降低效果。

2、

要避光。大部分餌料都不應見光，原因是物質之間發生化學反應的一個條件就是光，一旦發生化學反應，這酒米就不是酒米了，很可能是一些糖類等碳水化合物，我們要把酒米放置在光照不到的地方。

3、

要避熱。和光照一樣，加熱也是讓物質反應的一個條件，也是讓微生物快速滋生的條件，如果不想讓酒米快速變質，就把酒米放到陰暗處吧，但也不用冷藏它。

4、

要避菌。酒米不需要過多的發酵，但我們幾乎無法在無菌車間裏配製酒米，那隻能是儘量把瓶中洗淨消毒，接觸酒米的筷子也消毒，另外就是如能用高度白酒就不用低度酒，因為高度酒也能殺菌。

一．要密封。首先我們選用的瓶子，要能嚴絲合縫地蓋緊蓋子，因為酒精是極易揮發的物質，蓋不嚴必然會讓酒氣喪失，從而降低效果。

二．要避光。大部分餌料都不應見光，原因是物質之間發生化學反應的一個條件就是光，一旦發生化學反應，這酒米就不是酒米了，很可能是一些糖類等碳水化合物，我們要把酒米放置在光照不到的地方。

三．要避熱。和光照一樣，加熱也是讓物質反應的一個條件，也是讓微生物快速滋生的條件，如果不想讓酒米快速變質，就把酒米放到陰暗處吧，但也不用冷藏它。