柏翠烤箱羊排温度和時間

     用烤箱烤羊排的温度和時間並不固定，需要根據羊排的大小以及喜歡的口感來判斷，一般來説，羊排使用200攝氏度的温度，然後烤15分鐘左右就能烤熟了，如果喜歡吃焦一點可以適當增加烤制的時間。

     羊排指的是羊的肋條，也就是連着肋骨的肉，並且外面還有一層層薄膜，通常是肥瘦結合、質地相對比較鬆軟。羊排的做法有很多，但比較適合扒、燒、燜和制餡等等。

     羊排中含有豐富的脂肪、維生素E、核黃素以及其它的一些微量元素等。