蒸箱烤魚温度和時間

20~30分鐘不等

蒸箱烤魚的温度最好是設定為220度左右，烘烤的時間設置為20~30分鐘不等，主要將魚清洗乾淨後，在用刀在上面劃幾個口子，放入食鹽、花椒粉、生抽、耗油、辣椒油等醃製幾個小時，再放入烤箱中就可以了。

用蒸箱烤魚的時候，不要將温度設置過高或者過低，這樣會影響烤魚的口感，通常來説將裏面的温度設置成220度左右，大概烤20~30分鐘左右，若是想烤魚的口感更好，可在烤魚上均勻的噴灑一些水分，以防止水分的流失。