純麥誘和雪花粉區別

純麥誘和雪花粉主要的區別

1，原材料不一樣

純麥誘是用高筋麪粉和雞蛋製作的麪條，雪花粉是用蕎麥麪粉和酵母菌製作的麪條

2，食用方法不一樣

純麥誘一般都是用於乾餾或者是幹拌，雪花粉一般都是用於水煮

3，分佈區域不一樣

純麥誘是北方地區特有的，雪花粉是南方地區特有的