黃豆煮水做法
來源:魅力女性吧 2.1W
10-60分鐘。煮黃豆需要多長時間,取決於黃豆是否提前進行浸泡。
用清水浸泡過三個小時甚至以上的黃豆,煮熟只需要10分鐘左右的時間。沒用清水浸泡過的黃豆,水煮時先用大火煮20分鐘,再用小火煮30分鐘,最後用大火煮10分鐘即可。
煮法步驟:抓兩三把黃豆,用3碗至4碗自來水中浸泡八小時,將黃豆泡至發脹即可
將泡黃豆的水及黃豆一同放入鍋內,置大火上煮
待水開後,火稍微關小,繼續煮約15分鐘,嚐起來沒有豆腥味黃豆水就合格了將黃豆撈出後,黃豆水便好了。
黃豆水
材料:150粒黃豆,1000毫升水
做法:
1、黃豆冷水入鍋,開火煮。
2、待開鍋後換小火,煮40分鐘。
3、出鍋前放白糖。
飲用:每天喝50毫升黃豆水即可。