醃牛甘果放糖還是放鹽

牛甘果也就是餘甘果，生吃起來可能不是很多人喜歡的口味，有點苦還有點酸的，但是牛甘果這類水果確有着非常豐富的營養，所以如果不喜歡直接生吃的，可以醃漬以後再吃，那樣它的口味會更好一些。糖和鹽都可以適當的放一些，吃起來酸酸甜甜的。