陝北春姐醃幹蘿蔔的做法
來源:魅力女性吧 2.62W
食材
蘿蔔一根,花椒麪適量,辣椒麪,芝麻香油適量,白酒適量
步驟
1、將蘿蔔洗淨,切成筷子粗的條狀,在通風處晾曬4到5天。
2、用温開水洗去灰塵,加入食鹽和少許白酒,攪拌均勻。
3、倒入辣椒麪,花椒麪,芝麻香油,攪拌均勻。
4、裝入土陶壇內,用保鮮膜和棉線封緊壇口,放置陰涼處十天即可。
食材
蘿蔔一根,花椒麪適量,辣椒麪,芝麻香油適量,白酒適量
步驟
1、將蘿蔔洗淨,切成筷子粗的條狀,在通風處晾曬4到5天。
2、用温開水洗去灰塵,加入食鹽和少許白酒,攪拌均勻。
3、倒入辣椒麪,花椒麪,芝麻香油,攪拌均勻。
4、裝入土陶壇內,用保鮮膜和棉線封緊壇口,放置陰涼處十天即可。