烤盤飯是哪個地方特色

熾牛烤盤飯較初只是在哈爾濱農業大學的一家餐廳，憑藉着其菜系的獨特，和美味的口感而大受吃貨們的歡迎，現如今已在哈爾濱做成連鎖品牌了，其品牌盛名享譽大東北。

烤盤實際上是把各種食材放在特製的烤盤上烘烤，但會避免明火，以免一氧化碳接觸到食材，產生有毒物質和影響到口感，面對這種健康又美味的菜餚，嘗過就讓人念念不忘。