龍蝦館配啥涼菜

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龍蝦館可以配的涼菜有很多通常情況下我們去龍蝦館要點的涼菜就是煮的毛豆或者是花生米，還有涼拌鯽魚。涼拌花生米。涼拌豬頭肉。涼拌時蔬。這些基本上都是夜宵必備的。除此之外還可以搞一些比較有特色的涼菜，比如説涼拌折耳根，這個要分地區。

龍蝦配涼拌幹豆腐。幹豆腐半張，涼皮1張，黃瓜1根，土豆半個，豆芽1碗，香菜適量，熟花生米1把，瘦肉1兩，鹽2小勺，糖2大勺，老陳醋半碗，辣椒油2大勺，香油2大勺，味精1小勺，胡椒粉適量，醬油1大勺