電焰灶和電磁爐哪個划算

電焰灶和電磁爐當然是電磁爐更划算。電焰灶是靠熱傳導來加熱鍋具的，熱效率低，熱損失較大。而電磁爐通過通電線圈和鐵鍋底部產生渦流而發熱的，具有較高的熱效率，熱量損失很小，所以電磁爐只能用鐵鍋才行，而用鋁鍋或砂鍋就不能產生熱了。