蒸饅頭用什麼樣的籠布好

蒸饅頭最好是用純棉的紗布式或全棉細布。

不過現在蒸饅頭有了一次性的紙做蒸布也是不錯的，前兩天正好在家無事做了點饅頭，先是用了紗布蒸布蒸了一籠饅頭，也不知是火侯不對還是其他問題引起出籠饅頭粘住紗布，第二籠改用一次性紙，蒸出來一點都不粘，饅頭非常好。

蒸饅頭用什麼樣的籠布好

家庭用：首選硅膠屜布，容易清洗可反覆使用。

商用：直接選擇金屬類與木質類，一次投入，反覆利用，成本相對較低。

在實際使用中，5種材質蒸籠屜子都會經常被用到，例如：拍攝美食視頻你可選擇硅膠屜布與紙質類，而紙質類還可用於酒店或一些表現特色食物的場合，例如糕點店，特色包子鋪等等，而木質類除了它的上述特質外，更能渲染傳統美食的效果，所以可根據使用場景、易用性、環境因素等來選擇，適合當下需求的才是最好的