開水蒸肉一般多長時間可以熟啊

15至30分鐘。蒸肉需要蒸多久，主要是由肉塊的大小，什麼動物的肉，以及蒸肉時候用多大的火這幾個因素來決定的。一般肉塊小的話，5到10分鐘就可以蒸熟。蒸熟牛肉需要的時間是比較長的，需要20分鐘左右，其他肉需要的時間稍微短一點。蒸肉水開之後用小火慢蒸較好。

一般45分鐘就可以説。

開水蒸肉一般45分鐘就可以蒸熟了，如果時間太長，肉是蒸不熟的，如果時間又太短的話可以，肉太爛不好吃。一定要掌握好時間這個節奏，而且是要大火蒸鍋。