90度能涮熟牛肉片嗎

來源：魅力女性吧 1.41W

90度的水基本上也是可以涮熟牛肉的，因為我們吃的牛肉都是切得非常薄的片兒，所以進入85度以上的水就可以被慢慢的燙熟了，不一定非得100度，而八九十度的水殺菌能力也是非常強的，所以在這種環境下多放個五秒鐘到十秒鐘就可以和100度的開始效果一樣了