青椒炒牛肉用什麼熗鍋好

青椒炒牛肉用幹辣椒熗鍋好，製作方法如下：

1、主料：青椒160克、熟牛肉片124克。

2、輔料：幹辣椒適量。

3、配料：生抽適量、鹽適量、雞精適量。

4、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

5、放在案板上切成塊，待用。

6、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。

7、接着，下入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。

8、然後，合入熟牛肉片翻炒一下。

9、最後，加適量的生抽。

10、加適量的鹽。

11、加適量的雞精。

12、調味炒勻，即成。