豆渣可以單獨發酵嗎
來源:魅力女性吧 2.74W
可以單獨發酵的。
豆腐渣蛋白質含量較高,碳氮比較低,加入木質纖維,就可以快速完全發酵。
1、豆腐渣水分含量較高,拌上3-5倍粉碎的的鋸末、秸稈和樹葉等發酵,保持含水量為60-65%。濕度以手握成團,又沒有水滴為度。
2、將拌勻的物料堆放在一起,堆層高度不超過1.5米為宜,在環境温度達到15℃以上的季節,發酵速度較快。
3、夏季發酵情況下,經過24-36小時,温度就會上升到60℃以上,反覆翻堆2-3次,温度就可以穩定在50℃以下。
4、温度降低到常温,沒有異味,就説明發酵完成,可以作為有機肥使用或者貯藏待用。