零下五度左右葡萄能凍壞嗎

不會。葡萄一般能抗寒零下六度到零下八度左右，當週邊温度下降後，葡萄長期處於低温環境，不做好保暖措施，葡萄會凍傷、凍死。

葡萄的抗寒能力不強，根部的耐寒能力較差，枝蔓和芽眼的抗寒力會強一些。不同的葡萄品種耐寒性不同，其中歐洲品種耐寒性最差，歐美雜交抗寒性略強些，美洲種葡萄的抗寒性較強。

能，冬天當葡萄根系處的地温降到-6℃時．其根系就要發生不同程度的凍害降到－8℃時，就會全部凍壞。

掌握葡萄樹抗寒性，只有瞭解葡萄樹發生凍害的温度指標．才能做到心中有數。當葡萄根系處的地温降到-6℃時．其根系就要發生不同程度的凍害降到－8℃時，就會全部凍壞。所以．在葡萄的根系冬眠時間內．温度應保持在-6℃以上．這個温度是葡萄樹不被凍死的安全指標。

能凍壞，氣温達到零下五攝氏度，會讓葡萄結凍，融化後會變成水和渣子，所以氣温降低前應該及時採摘，但是如果是冰葡萄則不在其中。