白象麻辣牛肉板面熱量

熱量為556大卡

做法

1、切成小塊備用，牛油單獨切出來

2、冷水下鍋，焯水

3、牛油煸炒出油

4、加入大蒜瓣

5、炒出蒜香加入一盒（一小盒）火鍋底料再次炒香

6、炒香

7、加入小半罐啤酒繼續炒香，並炒幹

8、第一次炒幹後再次加入剩下的半罐啤酒和兩大勺紅米酒（順序不要錯，先加米酒高温容易起火）

9、燒開後，小火燉煮半小時或四十分鐘。就可以吃了。最好放入煮好的雞蛋、幹豆皮節、豆腐串、火腿腸等一起滷。這次忘記放了。

10、燒好後的牛肉放一晚涼涼。撇去上面的浮油。剩下的牛肉和湯汁燒開就可以了。