燒餅發麪教程

做法 1. 適量酵母用温水化開。

2、 把化開的酵母慢慢倒入麪粉中，加入少許的鹽。3. 把麪粉攪拌成絮狀。4. 然後再揉成麪糰。

5、 麪糰上面蓋個布放置一邊半個小時左右。6. 把麪糰取出後切成大小合適的麪糰。7. 然後把每個麪餅揉成圓形。8. 然後再用擀麪杖壓扁。

9、 依次做好所有面團。10. 電餅鐺不用放油，加熱後把麪糰放入。11. 蓋上蓋子煎。12. 把麪餅兩面都煎至微黃即可。