花生窩窩做法

主料黃豆(一把)，花生(一小把)，白砂糖(2大勺)，小蘇打(1小勺)，玉米麪(一小碗)

步驟

1、黃豆泡一夜

2、花生用微波高火1分半

3、豆漿機裏放入花生黃豆，倒入清水，水到最低水位線。

4、按下香濃豆漿按鍵。20分鐘後豆漿做好了。

5、過濾出豆渣。

6、豆渣放入盆裏，倒入一碗玉米麪。

7、放白砂糖

8、放入小蘇打攪拌均勻。靜置20分鐘。

9、用手團成團。

10、燒開水，放入小窩頭，大火蒸15分鐘，然後關火虛蒸2分鐘。開蓋取出。