窩窩的吃法大全

用料:糯米粉100g， 玉米麪150g，白糖30g，清水適量， 紅棗20個做法:

1、將糯米粉、玉米麪和白糖放入盆裏混合均勻，往材料裏一點點加入適量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷) ，和成麪糰多揉幾下，覆蓋保鮮膜靜置20分鐘

2、將揉好的麪糰取一小塊團握在左手掌心成圓球，拇指伸進麪糰慢慢旋轉捏成小窩窩頭，在窩頭頂上按個棗。

3、將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10--15分鐘(依據窩窩頭的大小)即可。