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準備材料：檸檬：適量、鹽適量。1、檸檬用清水清洗乾淨，然後放到案板上切片備用。2、準備一個乾淨無水無油的容器，在容器底部鋪上一層鹽。3、將切好的檸檬片整齊的鋪在鹽上，儘量不要重疊。4、在鋪好的檸檬上再撒一層鹽，要撒勻...
材料：小米椒1000克、鹽100克、蒜100克、生薑50克、白酒20ml、八角2顆、桂皮1小片步驟：1、將辣椒洗乾淨晾乾水分。把辣椒放到容器中。2、把蒜和生薑拍扁與八角和桂皮一同放到瓶子裏。加鹽白酒和冷開水，密封。3、正常温度...
必須要泡一泡的。很多人都是直接將酸菜下鍋進行燉煮，但是其實酸菜是不能直接下鍋的，必須將酸菜放進清水中進行浸泡。才可以很好地除去酸菜本身的異味，經過浸泡的酸菜在進行燉煮味道會更好，而且口感也會比起直接下鍋的好上...
放置太長時間而變質。因為泡菜的形成是個漫長的過程，在形成的過程中會產生大量黴，這些黴就會轉化成形成泡菜的有利條件，最終轉化成泡菜。但是若一直讓黴對泡菜產生作用，越泡越久的話就會形成一種有機酸，從而催化泡菜的有機...
可以的，因為酸奶的味道鮮甜，比較粘稠，放在炸泡泡裏面可以增加營養，還能讓炸泡泡變軟，吃起來口感很好，還可以解了泡泡的油膩...
起泡膠酸了，無法正常使用，會影響使用效果的，儘快扔掉吧。泡泡雪泥是一種由氣球裝的雪糕，吃的時候將頭剪掉，然後一點一點吃。泡泡雪泥價格比較貴，那個時候就一塊錢一個了，只有土豪才吃得起。小的時候，和大人逛商場，總能聽到商場...
1、材料：大葱2千克、一等老鹽水2千克、紅糖20克、白酒30克、醪糟汁20克、乾紅辣椒30克、食鹽50克、香料包(八角、香草、豆蔻各1克，花椒2克，滑菇7克)1個。2、方法：選個大均勻，鮮嫩無傷的扁圓大葱剝去表皮，洗淨，入清水退去漿汁...
酸菜魚在做的時候會有泡泡，正常情況下都會有少量的泡泡，做出來還有泡泡，這就不是一碗上好的酸菜魚。酸菜魚的泡泡主要原因有不兩個：1，酸菜，想想酸菜、酸蘿蔔之類的他們的做法，你就知道為什麼會產生泡泡。2魚，魚身體裏面的血管...
1、酸菜湯吃起來不辣，是東北菜的特色品種。2、泡椒是另外一個品種，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點，早在前幾年，用其製作的泡椒系列菜就在川內比較流行了。還有一種是剁...
1、準備陶壇或玻璃壇一個，帶蓋的那種，洗淨備用。2、準備冷開水半壇，切記一定要冷開水，別的水都不行。3、調味：加適量食鹽，可根據喜好加入蒜頭、辣椒、八角、老薑、花椒、白糖等。4、將蘿蔔切成塊放入壇中（本地蘿蔔更佳）。5、...
你好，很高興為你解答！這個泡過酸筍的水是可以泡酸菜的。因為它們都是做的泡菜，屬於一系列的產品，品種不一樣而已，完全可以泡酸菜。酸菜的品種比較多，泡白菜，泡酸筍，泡豇豆，泡蘿蔔等都屬於泡菜。都是用罈子來泡。叫泡菜罈子，有壇...
30到40度蘿蔔最好能帶泥存放，如果室內温度不太高，可放在陰涼通風處。如果買到的蘿蔔已清洗過，則可以用紙包起來放入塑料袋中保存。切好的白蘿蔔條用熱水焯過後放入涼水中備用，待料汁調好後放入其中，蓋上保鮮膜冷藏三小時就...
不是，正規的都是自然發酵的酸菜最好到大的商場或超市購買醃製好的酸菜，買正規廠家的產品，許多小賣店的酸菜是速醃菜，是加入冰醋酸快速醃製成的。有的生產者為使酸菜有賣相，還加入了工業用的“日落黃”、“檸檬黃”等色素。...
一般泡個15天左右即可。酸木瓜泡酒不僅味道適中而且還有很多營養成份，一般泡15天，當然浸泡3個月以上口感更好，也可以適當放冰糖來調節口感。...
原料more瓜(1000g)鹽適量冰糖適量花椒少許辣椒粉適量蒜片少許薑片少許白酒少許1/這個老黃瓜和青青的黃瓜不是一個品種，更適合用來做泡黃瓜。2/把黃瓜洗淨，祛除中間的籽，再切成小條狀。3/撒入鹽，攪拌均勻，把黃瓜的水份殺出...
方法/步驟1/3首先準備白菜一顆一片一片的掰下來，用清水洗淨，控幹水分2/3切成均勻的細絲，然後放入盆中，加入一小把鹽，用手抓均勻醃製一個小時3/3一小時後白菜水分基本都淹出來了，用手將白菜剩餘的水分擠幹放入盤中，再找一個密...
食材:黃桃4個，冰糖30克，水適量做法:1、把黃桃的毛洗乾淨，去皮，去核對半2、處理好的黃桃放在鹽水裏浸泡，主要防止氧化。等到最後一個處理好後，就可以沖洗後，放置鍋裏。3、鍋里加水，淺淺漫過黃桃，再放入黃冰糖，黃桃:冰糖比例約5:1...
【準備食材】蘿蔔，胡蘿蔔，泡椒小米辣，米醋（白醋陳醋都可以），白砂糖。另外，也可以放幾粒花椒。但是，完全不用放葱薑蒜。【具體做法】第一步：食材大集合。首先，蘿蔔洗淨削皮。白蘿蔔的皮又辣又衝，最好削去。另外，要選擇水嫩新鮮的白...
酸木瓜泡酒，將酸木瓜洗淨，控水風乾後，放入玻璃瓶中，倒入白酒浸泡，一般泡個15天左右即可開喝，當然浸泡3個月以上，更好，只是，還需看個人口味，再決定是否放冰糖以及放多放少了。...
酸辣蘿蔔的泡製步驟1/5白蘿蔔洗淨，去根鬚，切片。2/5放在通風處，晾曬1天，使白蘿蔔的水分儘可能的沒有。3/5取一干淨容器，小桶內放入少許涼開水，分別加入花椒、泡椒、跺椒、白酒（半瓶蓋）、果珍2調羹、白糖4調羹、白醋半杯、鹽適...
乳酸乳的正確吃法：1、直接加温水泡成飲料，美味香甜，或者放一些到純牛奶裏或者是泡好的奶粉裏，攪拌一下就可以吃了，也可以給孩子們當早餐吃，但不能喝太多。2、塗一些在麪包上或者是土司裏，合着一起吃，非常的美味，有時候家裏的沙...
食材：酸奶200ml、燕麥片50g、熱水500ml製作步驟：1、取適量50gg麥片放入杯中。2、再在杯中倒入500ml熱水泡麥片。3、蓋住杯子泡得快點，泡好了開蓋。4、冷卻之後，水倒掉一些再加入200ml酸奶攪拌即可。燕麥片是燕麥粒軋製而...
香蕉泡酸奶一般泡30分鐘。香蕉是一種營養價值的非常豐富的水果，裏面含有大量的鉀離子、纖維素、果糖。而酸奶之中主要以蛋白質、乳酸和維生素c為主。酸奶和香蕉混合在一塊之後，不但可以增強人體的免疫力，可以改善缺鉀，還...
1、準備一個泡菜罈子（帶水槽密封口的），將罈子裏放入半罈子自來水，將洗乾淨的蔬菜放入罈子中，將密封槽中加入水，蓋上蓋子。2、待一天至兩天，用筷子將罈子裏的蔬菜上下翻一翻，裏面的水一定要淹沒蔬菜。3、冬季一般是泡製5~7天，可...
1、白蘿蔔1個削皮。2、切成小段。3、切好的蘿蔔放在盆子裏面撒一層鹽，拌勻，放置一小時。4、醃製一個小時蘿蔔會出一些水。5、把蘿蔔裏面的水倒掉。6、再用純淨水沖洗一下蘿蔔。7、再準備一個碗，加入適量涼白開。8、加入...
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