雪梨燕窩的正確燉法和吃法

首先把燕窩提前泡發兩個小時，然後清洗乾淨，把燕窩撕成絲，再把雪梨清洗乾淨，切成小片，把雪梨和燕佛一起放到容器裏，隔水燉煮一個小時就可以了。還可以加入適量的冰糖。