關於糖精鈉的國家規定

本標準與日本《食品添加劑公定書》（第八版）的技術規格的一致性程度為非等效。本標準代替GB4578-1984《食品添加劑糖精鈉》。本標準規定了食品添加劑糖精鈉的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用於以苯二甲酸酐為原料經化學合成製得的糖精鈉。本標準與GB4578-1984相比主要技術變化如下：

——刪除了銨鹽和重金屬指標

——增加了鉛指標、酸度和鹼度試驗及苯甲酸鹽和水楊酸鹽試驗。