海帶能代替昆布熬湯嗎

海帶可以代替昆布

海帶的別名為昆布，而海帶屬於海帶科的海帶屬，昆布屬於褐藻門的翅藻科，兩者同屬於褐藻門，營養價值並沒有太大的區別。