茼蒿起源於哪裏

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茼蒿起源於哪裏

      茼蒿起源於地中海地區,後傳入中國,已有900餘年的栽培歷史,且分佈廣泛。

    茼蒿桔梗目菊科茼蒿屬植物。又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果稜,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。

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