茼蒿的屬性

半耐寒性蔬菜

茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜，在冷涼温和，土壤相對濕度保持在70%一80%的環境下，有利於其生長。在長日照條件下，營養生長不能充分發展，很快進入生殖生長而開花結籽。

蒿屬一年生或二年生草本植物。

茼蒿屬於鹼性食物。茼蒿含有豐富的維生素及水分，能補充人體所需營養物質，具有一定的藥用價值，能很好的滋潤腸道、利尿降血壓，對記憶力加強也有一定的效果