做魚放味精還是雞精

不用放任何一種

魚其實已經實在夠新鮮了。如果再加雞精或味精調味的話，那樣簡直就是多此一舉，畫蛇添足。因為魚本身的味道已經非常鮮美可口了，然後如果再去加雞精或味精的話，只會讓口味變得糟糕，甚至會變得發苦發澀，從而導致魚的味道變差和營養成分流失了。