愛之藍有機米粉用開水還是温水

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愛之藍有機米粉用開水還是温水

衝調米粉的水温太高,米粉中的營養容易流失水温太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水温是60℃左右,一般家庭使用的飲水機裏的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。

沖泡米粉正確的做法是:將自來水燒開後晾至60~70度,然後倒入米粉中攪拌成糊狀,待米糊温度適宜後便可以給寶寶食用了。

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