真空包裝兩年前的糯米還能吃嗎

這要看具體情況而定

1一般情況下真空包裝的大米，只要包裝完好打開以後沒有黴味沒有變色也沒有異味，基本上可以正常食用，但因時間太長了空氣中的水分或多或少的進入大米之中會影響口感。

2拆開包裝以後如果聞到異味特別是黴味或看到變色就不能食用了

真空包裝兩年前的糯米，首先你要拿出來看一看，真空包裝裏面鼓氣沒有，如果還是那種硬邦邦的真空包裝，就説明沒有漏氣，然後你把米倒出來看一看，米的顏色變黃變黑沒有，再用鼻子去聞一聞米的氣味，有沒有黴味，再看一看有沒有小蟲子爬行，如果包裝也是好的，米沒有黴味，顏色還是白花花的，又沒有蟲子爬動，那麼這個米是可以食用的，不會中毒的。