綠豆沙3人量放多少綠豆

100克左右就行，最多不過200克。

綠豆沙一般喝湯的多，所以不用像紅豆沙那樣放太多豆子，只要糖放足了就很好吃了。

煮綠豆沙最好放一點陳皮，更有風味而且更有功效，還能將豆子腥味去掉。

煮綠豆沙適合早一點放糖，我習慣在豆子裂開就放，因為豆子也要吸收糖味才甜，如果出鍋才放那就太遲了，糖味進不到豆沙裏。

綠豆沙3人量應該放3量綠豆左右，夏天煮綠豆湯放一些百合等等，其實綠豆不必放太多，主要是渴湯為主。綠豆湯煮好涼了放冰箱一段時間，再拿出來是最好清涼解暑，綠豆是夏天每家必備的解暑的好飲品。綠豆不在乎放多，要把綠豆沙煮出來稀湯。

這個只有看每個人的口味，自己喜歡綠豆沙就可以多放一點。如果是三個人的話，你就可以放像一次性杯子，放兩杯就可以了。

如果不太喜歡綠豆沙，三個人就放一杯多一點點。