赤蘚糖醇甜菊糖苷區別

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赤蘚糖醇甜菊糖苷區別

區別是是營養程度不一樣

一、赤蘚糖醇是新開發的4碳糖醇,由葡萄糖發酵製成。本品為白色結晶粉末。甜葉菊又叫甜菊甙,是甜葉菊葉的提取物,不含糖、不含熱量。

1、赤蘚糖醇和甜菊糖都是糖。赤蘚糖醇和甜菊糖具有不同的特性。赤蘚糖醇可以從玉米中提取,經過科學家反覆研究和測試,證明赤蘚糖醇是安全的。

兩者區別如下

    赤蘚糖醇主要是還有木糖醇,通過木糖醇來調節甜味兒,甜菊糖苷是甜菊花素來調節甜味的,兩者提取物質不同,赤蘚糖醇是玉米中提取出來的,甜葉菊的葉子中會提取出甜菊糖苷

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