野生螃蟹與河螃蟹有區別嗎

野生螃蟹與河螃蟹是有區別的，具體的區別如下：

1、外殼不同

（1）野生蟹：活動量較大，身體的各個部位都強壯有力，外殼堅硬、厚實。

（2）河蟹：生活環境中沒有天敵，活動量相對較少，外殼較薄。

2、肚皮不同

（1）野生蟹：肚皮發亮有光澤，體內含有的泥沙較少。

（2）河螃蟹：肚皮縫隙、蟹爪關節處有發黑現象。

3、口感不同

（1）野生蟹：蒸熟後，肉質白嫩細膩，味道鮮美。

（2）河螃蟹：口感雖然也比較好，但相比於野生蟹仍舊稍差。

4、蟹鉗和蟹腿的長度不同

（1）野生蟹：蟹鉗、蟹腿的活動量較大，所以長得比較長。

（2）河螃蟹：蟹鉗、蟹腿相對較短。

野生螃蟹與河螃蟹有區別嗎

野生螃蟹個頭小，是在海塗上的。而河蟹個頭大，可以養在田間什麼的。河蟹也可以養在河裏。

外形不同

（1）野生河蟹：肚皮白且有光澤，體內的積泥比較少，腿腳有力，關節處比較硬。

（2）養殖河蟹：肚皮縫隙以及腿腳關節處發黑，關節處比較軟。

2、外殼不同

（1）野生河蟹：野生蟹常年生活在大海里，受到海浪衝刷的機會比較多，可以把身上的灰塵洗刷掉，因此它的外殼不如養殖蟹的外殼黑。

（2）養殖河蟹：養殖蟹受到海浪衝刷的機會比較少，所以身上的泥土難以被沖刷掉，時間一長泥土便會發臭，變黑變黃，從而導致外殼比較黑。