鐵觀音泡茶方法

1、燙壺，將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中，注入沸水燙洗乾淨

2、洗茶，用茶匙將7~10g鐵觀音投入紫砂壺中，注入沸水，5秒後倒掉茶湯

3、泡茶，繼續往紫砂壺中注入沸水，加蓋燜泡5分鐘後即可倒出茶湯品飲。