西紅柿土豆洋葱做法

主要食材

土豆2個，西紅柿1個，洋葱半個

調料

糖、鹽

功效

和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫

製作過程

1、土豆、洋葱切成片．西紅柿切成小塊。

2、土豆片入油炸成七成熟撈出洋葱加西紅柿入油鍋爆炒一小會兒。

3、把準備好的西紅柿倒入鍋內．加水、糖、鹽開鍋後倒入土豆．調成小火．讓土豆入味。

西紅柿土豆洋葱做法

食料：西紅柿一個，土豆一個，，洋葱一個，雞蛋三個，黑木耳5克，大蒜三瓣，生薑5克，幹辣椒2個。

做法：西紅柿開水燙一下切丁。土豆削皮切塊。洋葱剝皮切段。黑木耳冷水泡發半個小時後洗淨。雞蛋打入碗中。蒜薑切片，幹辣椒切段。

起鍋熱油，倒入雞蛋液，用筷子快速攪散成塊後盛出。鍋中繼續加半勺清油，油熱後放入蒜姜、幹辣椒爆香，倒入西紅柿、土豆，翻炒半分鐘，放入洋葱、木耳，加適量精鹽、五香粉、白糖、生抽、料酒，繼續翻炒半分鐘，放入雞蛋塊，加入雞精，翻炒兩三下即可出鍋。

西紅柿土豆洋葱做法

原料：洋葱一個、西紅柿一個、土豆一個、食用油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量。

做法步驟：

第1步、洋葱切絲，西紅柿切小塊，土豆切絲泡水備用。

第2步、鍋中放入適量油，放入洋葱，加入少許鹽炒香。

第3步、加入土豆絲，加入適量少許鹽翻炒至土豆絲變色。

第4步、加入西紅柿，加入少許鹽，加入少許生抽和雞精，翻炒至西紅柿變醬即可出鍋。